Пчеловодство – увлекательное и полезное хобби, которое при желании легко превратить в прибыльный бизнес. Многие интересуются этой отраслью, но недостаток специальных знаний и навыков мешает открыть собственное дело. Если вы из тех, кто еще сомневается в собственных силах – эта статья для вас. Мы остановимся на главных вопросах, интересующих начинающего пчеловода: как правильно организовать бизнес, сколько денег придется вложить, какие документы оформить.
Как начать бизнес на пчеловодстве
Пчеловодство, как и любой бизнес, требует организованного подхода. Нужно четко понимать, с чего начать свое дело, чтобы в нем преуспеть. Для этого придется составить план действий. На первом этапе необходимо найти подходящий участок земли, купить пчел, ульи и необходимый инвентарь. После этого можно регистрировать собственный бизнес по продаже меда и других продуктов пчеловодства.
Что касается рисков, они есть всегда в любом бизнесе, и пчеловодство – не исключение. Избежать разочарования и грамотно распределить денежные средства поможет бизнес-план.
Бизнес план для пчеловода
Составление бизнес-плана поможет подсчитать вложения и реально оценить финансовые возможности. В таблице указан примерный перечень необходимых затрат в долларах (при условии, что участок под пасеку уже есть).
Наименование | Количество | Цена | Стоимость |
Семейство насекомых | 10 | 120 | 1200 |
Ульи(типа Дадан) | 10 | 63 | 630 |
Сушь | 50 | 4 | 190 |
Вощина | 5 килограмм | 10 | 50 |
Рамки | 50 | 1,3 | 65 |
Жестяные бидоны емкость 40–50 литров | 2 | 60 | 120 |
Контейнеры, ведра пластиковые | 10 | 3 | 30 |
Медогонка | 1 | 270 | 270 |
Сетка для защиты лица | 1 | 8 | 8 |
Дымарь | 1 | 13 | 13 |
Воскотопка | 1 | 70 | 70 |
Бобина проволоки из нержавейки | 1 | 12 | 12 |
Общая сумма | 2658 |
Для снижения расходов воскотопку можно сделать своими руками, купить медогонку б/у, а бидоны заменить уже имеющимися пищевыми контейнерами.
Важно знать, что российское правительство всячески поддерживает данную отрасль. Пчеловодство не облагается налогами, а в некоторых регионах даже выплачиваются субсидии начинающим пасечникам.
Определяемся с местами сбыта продукции
Пока масштабы производства небольшие, вся продукция расходится по родственникам, друзьям и знакомым. Но есть и другие способы сбыта. Это:
- медовые ярмарки;
- стихийные рынки;
- интернет-магазин продуктов пчеловодства;
- оптовые продажи;
- объявления в газетах и социальных сетях;
- сарафанное радио.
Выбираем участок земли для размещения пасеки
Земля под пасеку должна располагаться за городом, вдали от шумных трасс и человеческого жилья. Лучше, если вблизи есть водоем. При его отсутствии расставляют поилки. В окрестностях пасеки должны расти медоносы, где пчелы будут собирать пыльцу и нектар.
Пчелиные жилища предпочтительно расположить под деревьями, чтобы защитить насекомых от лучей палящего солнца, ветра и дождя. Ульи расставляют в шахматном порядке или линейно. Расстояние между рядами 2-3 м, между домиками 3-5 м.
Покупаем пчелиные семьи и дома для них
Заселяют пасеку ранней весной. При закупке пчел ориентируются на погодные условия своего региона. Минимальное количество – 5 семей. Покупать насекомых выгодно вместе с ульями у надежного поставщика. В пчелосемье обязательно должна быть матка и расплод.
Что касается ульев, выбор зависит от способа содержания подопечных.
Альпийский – дорогой улей, используется в маленьких пчелиных хозяйствах. Хорош для продуктивного размножения.
Додан – используют для получения хорошего медосбора и продуктивной работы пасеки.
Северный – востребован в северных районах, так как отлично держит тепло.
Кассетный – отличается возможностью регулировки микроклимата.
Колодный – удобен в эксплуатации. Считается лучшим вариантом для новичков.
Пластиковый – хорош для транспортировки пчел.
Многокорпусный – используют при усиленном расплоде.
Стоит учесть, что в будущем ульи придется докупать. Если приобретать их с рук, получится хорошая экономия.
Приобретаем необходимый инвентарь и материалы
Необходимый инвентарь для пасеки продается в специализированных торговых точках или в интернет-магазинах. Продавцы-консультанты помогут новичку выбрать все необходимое и предоставят скидку как оптовому покупателю.
Перечислим основные предметы:
- лотки для питья, кормушки;
- стамеска, рамочные захваты, переносные ящики, скребки, щетки, пульверизатор;
- спецодежда пчеловода;
- стол, отстойник, воскотопка, дымарь, специальные ножи, медогонка;
- ложки, лейки, стол для меда;
- маточные клети, питомник, прививочная рамка, изолятор, питомник, восковые миски для размножения пчел.
Сразу все покупать необязательно. Можно начать с самого необходимого.
Организационно правовые вопросы открытия бизнеса
Оформить пчелиный бизнес не сложнее, чем любой другой. Что для этого нужно – расскажем ниже.
Какой оквэд указать
Коды ОКВЭД для пчеловодства: 01.49.11 – «Пчеловодство медового направления», 01.49.12 – «Пчеловодство опылительного направления»; 01.49.13 – «Пчеловодство разведенческого направления».
Какую систему налогообложения выбрать
Для начала придется зарегистрировать ИП, выбрав упрощенную систему налогообложения. Для пчеловода оптимальным будет единый налог, чтобы впоследствии платить 6% от заявленной прибыли. В этом случае налоговая ставка не меняется, независимо от дохода.
Какие документы нужны для открытия
Оформление ИП начинается с подачи заявления по форме Р21001в налоговую инспекцию, заявление на использование упрощенки по форме Ф26.2-1, квитанцию об оплате госпошлины, ксерокопию паспорта.
Также придется оформить паспорт пасеки. Для этого сотрудники ветеринарной службы проверяют здоровье насекомых и выдают разрешение:
- на разведение пчел;
- на сбор и продажу продуктов пчеловодства.
Первоначальный капитал для открытия бизнеса
Приблизительный перечень необходимых расходов приведен в таблице выше.
Помимо затрат на покупку пчелосемей, ульев и необходимого инвентаря придется потратить 800 рублей на регистрацию в ФНС и 7 тыс. рублей на оформление разрешения от ветслужб.
Выгодно ли заниматься пчеловодством
Безусловно, выгода есть. Пасека из 10 ульев через год покроет все расходы, а через пару лет начнет приносить прибыль. Ежегодно пчелиное хозяйство можно увеличивать на 10 семей.
Годовой доход владельца 50 ульев – примерно 5 тыс. долларов. И это только от продажи меда. Если реализовывать дополнительные продукты пчеловодства, прибыль возрастает на 40-50%.
Сезонность работ на пасеке
Основные работы на пасеке длятся с марта по октябрь. Но и зимой пчеловоду есть чем заняться. Это периодические осмотры омшаника, подкормка пчел, заготовка вощины, ремонт ульев и рамок.
Полезные советы по продаже меда
Реализовывая собственный мед, вы должны быть компетентны и аккуратны. Помните, что гигиена — прежде всего! Чистая тара, опрятный продавец и качественный ароматный продукт – вот залог успеха. И еще несколько хитростей успешной торговли.
- Помимо меда предложите клиентам сопутствующие товары: баночки, ложки, половники, бочонки, тематические брошюры, продукты пчеловодства (пергу, прополис, воск, пыльцу и т. д. ). Предлагайте подарочные наборы.
- Проводите дегустацию меда, чтобы привлечь как можно больше покупателей.
- Никогда де обманывайте людей. Не пытайтесь обвесить или обсчитать, не подмешивайте в мед посторонние компоненты. Рано или поздно обман вскроется, и вы потеряете клиентов.
- Участвуйте в специализированных медовых ярмарках. Во многих городах они проводятся постоянно. Самыми известными считаются ярмарка меда в Коломенском и фестиваль «Гостиный двор» в Москве. Медовые распродажи проводятся в начале осени и в конце зимы.
Все пчеловоды, как ИП или ООО облагаются соответствующими налогами. Как и в любом бизнесе, всегда можно оформить субсидии для пчеловодов.
Для того, чтобы начать собственный пчелиный бизнес нужны следующие документы:
- специальный паспорт пасеки, который выдается ветеринарной службой,
- справка об анализе меда,
- ветеринарное свидетельство,
- справка о том, что у вас есть личное подворье.
Чтобы не платить налоги, можно зарегистрировать бизнес в виде подсобного хозяйства. Облагается продукция пчеловодства налогом при такой форме ведения? Нет.